KITAM

Latar Belakang: Escherichia coli merupakan bakteri penyebab diare terbanyak kedua setelah Rotavirus. Tanaman herbal seperti daun kersen (Muntingia calabura L.) dan daun kemangi (Ocimum basilicum L.) memiliki potensi sebagai antibakteri, namun khasiatnya masih belum banyak diteliti. Tujuan: Menganalisis efektifitas kombinasi ekstrak etanol daun kersen (Muntingia calabura L.) dan daun kemangi (Ocimum basilicum L.) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli ATCC 25922. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan desain Post-test Only Control Group Design. Sampel berupa bakteri Escherichia coli ATCC 25922. Ekstrak tunggal dan kombinasi (15% dan 30%) dari daun kersen (Muntingia calabura L.) dan daun kemangi (Ocimum basilicum L.) diuji terhadap bakteri dengan metode sumuran. Diameter zona hambat diukur menggunakan jangka sorong. Data dianalisis menggunakan uji Shapiro-Wilk dan Kruskal-Wallis. Hasil: Konsentrasi kombinasi 30% : 30% ekstrak etanol daun kersen (Muntingia calabura L.) dan daun kemangi (Ocimum basilicum L.) memiliki diameter zona hambat terbesar dengan rerata diameter zona hambat 12,72 mm, sedangkan respon daya hambat terkecil terdapat pada konsentrasi kemangi 15% dengan rerata zona hambat 1,85 mm. Simpulan: Kombinasi Ekstrak etanol daun kersen (Muntingia calabura L.) dan daun kemangi (Ocimum basilicum L.) pada konsentrasi 30% : 30% memiliki daya hambat paling efektif (12,72 mm) dibandingkan dengan konsentrasi lainnya dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli ATCC 25922.